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治疗高血压饮食方六则

     一 首乌丹参降血压

                   何首乌15克,丹参15克,蜂蜜30克。先将何首乌、丹参加水煎汤,去渣待凉后调入蜂蜜,日服1次,具有滋阴、补益五脏、通经活络之功效,适用于动脉硬化、高血压等症。

     二 天麻老母鸭降血压

                   老母鸭1只,天麻25克,黄酒2匙,酱油、盐少许。将鸭去毛,剖腹弃肠杂,洗净,淋上黄酒、酱油和食盐。上锅蒸3~4小时,离火前15分钟将天麻切片放入鸭盆内蒸透即成。吃肉饮汁,每日2次,每次1小碗,2~3天吃完。对高血压之头晕头痛、烦热易怒等症有效,中风后遗症、手足麻木者用之亦佳。

     三 鲜藕芝麻冰糖治高血压

                   鲜藕1250克,切成条或片状;生芝麻500克压碎后,放入藕条(片)中,加冰糖500克,上锅蒸熟、分成5份,凉后食用,每天1份,一般服用1副(5份)见效。

     四 决明子治疗高血压

                   决明子具有清热明目、通便降压的作用。治疗高血压病,可取决明子(炒微黄)20~30克,金银花10~15克,杭菊花15克,用开水冲泡当茶饮。每日1剂,可长期饮用。

     五 马齿苋治高血压

                    将新鲜马齿苋150克放在开水中,约煮2分钟捞出阴干,加少许油盐和捣烂的大蒜,拌成凉菜、分2餐食用,连食15天以上显效。

     六 醋糖姜治高血压方

                   鲜姜500克(洗净切成片),冰糖250克,白米醋1瓶。将鲜姜、冰糖泡在白米醋中,1周后饮用,每天早、晚各饮1匙,同时吃8片姜。此方既治高血压,并对血黏、血稠也有疗效。

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